如何做好夜场公关经理(夜场营销部培训方案)_1

2021-08-10 09:30| 发布者: | 查看: |

1、KTV公关经理怎么干,求说说

我就是带队的1.经验《我想你能从一个员工到部长你也因该有些简单的经验,经验其实不是很难学的,主要是要靠你自己去多像别的经理,部长去学习,学习他们处理一些突发事件和一些客诉等等,》2.管理:作为管理是一个经理最烦恼的事情,你的管理可以是从上级到员工都要得罪,比如你的员工做错事情了,上级怪你,你去说员工,那么员工就会对你很反感的~管理主要是关系,和下面的员工为主要/3.自行:自行的意思就是为你定一个工作目标,要你的员工学习你的经验,要对你自己的吃住行,你的说话,你的做事,你的一些优良习惯,带好你的下属,你的下属做好了,领导就会对你的管理很欣赏,那么这样你就做到一个合格而优秀经理啦!

2、夜场客户经理是做什么的?

说白了就是人都可以做的,条件只要你人际关系广认识的有钱人多经常喜欢到夜场里面来玩的人,在加上嘴巴会说点。反正一句话能给公司带来业绩的都行。夜场客户经理其实就是夜场销售,主要负责夜场的定厢和提高厢房内的消费等事宜。做夜场客户经理要求八面玲珑,要会哄客人开心,会懂的如何利用好自己手上的权限,合适的对包房里面赠送或者打折,另外如果能升到楼面经理的话,还需要对服务员进行管理,如考勤,培训,开业前训话等等。

一般来说,夜场对夜场客户经理是有要求的,要么要有一定的业内的经验,要么要有很广的人脉。如果你现在还在考虑去哪里会不会被占便宜,还什么都不懂的话,那么建议你还是不要去趟这趟浑水了,因为就算能给你进,你也很难适应的。如果您真想试试,倒是建议您先从一些基本的做起,比如做咨客,包厢公主或者服务员等比较没有经验要求的职位,先进到这个圈子去看看里面都是些什么,如果觉得合适,又碰到能较你的夜场客户经理,能学到些东西,那么到时再转职过去做也是可以。

夜场说的简单,但是做的难,要看你的人际关系主要是看包间的消费.懂得去和客人沟通,让客人相信你所说的,客人就会相信你,客人来消费,你要去详细说下包间的消费长时间你慢慢就得懂了.。

3、夜场年终总结

时间匆匆,飞快流逝,我已经在“XX酒吧”愉快的度过了一个秋冬。快乐工作、快乐生活--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:1、微笑在日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。

微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。

如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。

这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒吧就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。

现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒吧业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒吧立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在JJ也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。

平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平时,我也会和顾客谈天,了解他们所有爱好。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。

之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。

我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“XX酒吧”感受到不一般的快乐。把我的总结发出来评论下吧献丑了康乐部年终工作总结KTV发展到目前为止,已经达到顶峰的境界,它的发展肯定是向前的,但形式还会是百花齐放的局面。

如何在百花齐放的局面中占有一席之地呢,已成为我们康乐部全体人员共同奋斗的目标。随着2010年的到来,2009已成为过去,为了能让神州风情有一个全新的面貌展现在大家面前,更为了2010年在经营上有新的突破,针对2009年的经营和管理做出了以下总结。09年在全体同事的共同努力下,在酒店领导的全面支持、关心下,本着一切给顾客提供超前的服务意识为宗旨,以推动经营进步和提高神州风情知名度为目的,顺利的完成了09年的各项工作。

现将09年工作情况汇报如下:经营方面。..........................................保密....................................................................................................................保密..............营销政策方面。康乐部09年采取了,发放出租车提成卡片,针对附近餐厅发放赠酒卡,对桥西人员密集地方发放宣传彩页,运用报纸夹页发放传单,短信群发等来提高神州风情的知名度。

以店内抽奖,酒水买赠来烘托气氛。从管理制度方面。增加了服务人员一半以上,采用了以客养人的方式增加了服务费。并制定了“一人一包制”的服务原则,以便更好的给客人提供优质服务。

在2楼装修期间对服务人员进行了军训和服务流程以及专业技能等全方面的培训。在培训期间重新拟订了关于康乐部各项奖罚制度,以便遇事奖罚合理和管理公平公正。针对公关员(小姐)和公关经理方面分别进行了游戏台的各种做法、职业道德、服务心态和有关制度的培训。为了增加康乐部营销方面的力量和提高包房内促销,分别制定了人员介绍费和包房超低消提成。

工作中需改进的方面。目前我们欠缺的是执行力度不够,各环节衔接上还存在问题,管理者自律性低,今年康乐部管理首要的就是针对以上情况制定有关制度。工作中其他的疏忽与不足之处敬请公司领导多多批评指正。2010年我将带领康乐部全员克服困难,诚实进取,努力完成公司下达的各项经营指标,争取2009年的经济效益迈上一个新台阶。

4、夜场营销经理怎么做啊

1:挑选每个星期5,6,7中的一天《因为节假日出来玩的比较多》固定给电话簿中的客户发一些问候或者幽默短信,以便让客户习惯并且记住你的姓名以及你所在的酒吧,这样即使一些只见过一两次还并不熟悉你的客户也会对你加深印象,去酒吧订位就会找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。酒吧对节日向来敏感,逢节日必搞活动。所以节日的前一天你就可以给客户发个祝福短信提前祝福他们,一是提醒,二是节日当天你再发活动信息他对你不至于陌生。

2:客户刚到酒吧一定要帮客户招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的东西,比如他们要什么酒,然后果盘和小吃。一般酒吧营销可以给客户送果盘之类的,当然如果客户自己买的话你就不用送了。送的话要注意方法,不能让客户成为习惯,或者觉得你送点水果小吃是理所应当。可以在他们点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候你再送,并告诉主客这是你送给他们的,让他们玩的开心,他就会很开心,你招呼那么周到下次继续找你了。

3:自己的客户要时不时去陪他们玩玩,闹闹,增加一下那桌的现场气氛和互动。多叫叫多起哄,总之要带他们HIGH起来闹起来开心起来就对了。别象个呆子一样站在那傻笑一动不动。

可以给他们敬敬酒,玩玩游戏。不要让客户空杯,多加酒,勤倒酒,谁喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的时候多叫服务员换杯,最好是把那些有酒的杯一起换了。4:订位多的时候一定不能到处乱跑,这桌站一下那桌站一下,要不你忙了一整晚,客户却感觉你对他们不够上心,怠慢了他们。

在哪一桌就专心陪那桌的客户玩,要让他们感觉到你的存在,看到你跟他们一起开心一起闹,等他们玩的起劲没谁注意到你的时候你就可以去另一桌了。5:喝酒要适当学乖,别把自己当酒桶,一上去就跟别人狂喝。客人刚来的时候为了带动客户,可以适当敬几杯,跟客户碰杯酒杯要比他低,然后领客户自己玩起来,让他们喝。

你可以离开一会。注意观察他们,到他们无聊的时候你再冲上去倒倒酒跟他们喝几杯,玩一会。想真实找工作的朋友们一定切记要看帖子还有一定要直接自己到场子里找领队最安全首先声明:找场子上班一定直接到场子里面试,场子夜总会面试时间是晚上七点也是我们上班的时间或者直接到女孩子宿舍里去你觉得要是假的你直接到公司里找我带你看看工作坏境晚上公司营业的时候你来直接来找我不是可以看出来真假的吗带你看看公司里的生意怎么样的然后你绝对公司大小在是否决定上班带你看看我们家女孩子,和其它人穿的工作服之类的或者女孩子宿舍大型的夜总会小费是模特600起女孩子小费:500小费600起小费800小费有很多怀揣着梦想的男孩女孩来到上海想进夜场工作结果大多数被中介骗钱然后中介把你随意分配一个生意不好的场子,几天之后找你麻烦逼迫你离开.一般招聘帖子招聘多个职业,保安,服务生,歌手舞蹈,经理助理,等等这样的帖子百分百是假的丨是中介为了洗你钱骗你钱发的真实找人的的帖子都是领队个人发出的,记住没有任何夜总会人事部会通过上网招聘本团队现吸收新鲜血液,需大量年轻男女加入做夜场切忌找个好领队好场地才是最重要,别让你的夜场路徒劳本来这行业就是吃青春饭的短时间内多赚钱才是王道再此声明:如何分辨真假,教你一招,面试不要带钱。

因为—-要人的地方不要钱,要钱的地方不要人。如果有诚意的直接打电话晚上来面试上班的,我是要的人来上班绝对的不收钱的。




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